Апельсин — калорійність, корисні властивості

АпельсинАпельсин, як і мандарин, відноситься до сімейства рутових. Є вічнозеленим деревом з кулястою кроною і круглими плодами. Плоди пофарбовані в оранжевий колір, а м’якоть за смаком кисло-солодка, соковита і ароматна.

Культивуванням цього фрукта займаються в тропічних і субтропічних країнах. Виростає в Східній і Середній Азії, Середземномор’ї, Південній Америці, Південній Африці, Австралії.

Склад: вітаміни

Плоди апельсина містять до 13% цукрів, лимонну кислоту, вітаміни В6, В1, В2, Р, азотисті і пектинові речовини, провітамін А, клітковину, золу, фітонциди і мінеральні речовини. У шкірці апельсина знаходяться ефірні масла.

Цей фрукт, як і всі інші цитрусові вважається дієтичним продуктом. Калорійність апельсина становить близько 36 ккал на 100 г:

— Білки — 1 г
— Жири — 1 г
— Вуглеводи — 8 г

Корисні властивості апельсина

Корисні властивості апельсина можуть похвалитися своєю кількістю і якістю для організму:

Сік з кисло-солодкою м’якоті фрукта або його плоди поліпшують апетит, нормалізують травлення, а також стимулюють виділення жовчі.

Вживання помаранчевих фруктів корисно при гіпо- та авітамінозі.

Корисні властивості у тому, що він містить багато аскорбінової кислоти, калію, які корисні при гіпертонії, ожирінні, атеросклерозі, подагрі і хвороби печінки.

Кілька часточок апельсина, з’їдені разом з жирною їжею, сприяють кращому її переварюванню, крім цього, знизиться холестерин і зменшиться ризик появи серцево-судинних захворювань.

Сильні фітонциди здатні вбивати хвороботворні мікроби при лікуванні інфікованих ран і виразок.

За допомогою ефірного апельсинового масла можна усунути інфекції порожнини рота.

При хронічних запорах рекомендується вживання його соку вранці натщесерце.

При запорах можна приготувати відвар, куди входять шкірка плоду, жостір і кмин (1: 8: 1). Залийте столову ложку цієї суміші склянкою води, доведіть до кипіння, охолодіть і процідіть. Пийте вранці і ввечері по 200 г.

При скаргах на печінку і гастриті можна зробити суміш з шкірки апельсина, листя вахти, м’яти і кореня валеріани. Всі трави потрібно взяти в однаковій пропорції. Заваріть 2 чайні ложки суміші склянкою окропу, настоюйте півгодини під кришкою і процідіть. Приймати так само, по склянці тричі на день.

Ці фрукти є відмінним заспокійливим засобом, допомагають при сильному серцебитті, істерії, судомах. За допомогою соку кислих плодів можна знизити навіть частоту епілептичних припадків.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на всі корисні властивості, не варто їх надмірно переїдати, так як вони здатні у великій кількості дратівливо вплинути на слизову оболонку кишечника, шлунку і на нирки. Не рекомендуються при:

— Ентеритами
— Виразкова хвороба шлунка та 12-палої кишки
— Гастрити
— Коліт
— Гепатит
— Остром нефриті
— Холецистит

Цей фрукт є з сімейства цитрусових і тому він, як і всі має алергени, що можуть викликати висипання на шкірі обличчя і тіла. Якщо Ви схильні до такої алергії, то варто відмовитися від вживання апельсинів.

Відео — вся правда про апельсини

Рейтинг статті:

(Немає рейтингу)
КОМЕНТАРІ