Як боротися з кротами на садовій ділянці

Яким би на вид симпатичним не видався цей чорний маленький звір, багато дачників здавна хочуть позбутися від них протягом не одного року, оскільки доля картоплі і помідорів їм набагато важливіше. Тому питання на тему, як боротися з кротами на садовій ділянці досі вважається актуальним. Адже крота, як кажуть, голими руками без... читати далі

Чабер городній — корисні властивості, умови вирощування

У дикому вигляді чабер зустрічається в Криму і на Кавказі, а також у країнах, прилеглих до Середземного і Чорного морів. Знатні римляни традиційно використовували його в їжу і для плетіння вінків. У Європі рослина стало популярно в Середні століття. Чабер — трава наших бабусь, на Русі її заготовляли і заварювали, як чай.... читати далі

Хрін — корисні властивості, умови вирощування

Хрін відбувається з 4 Південно-Східної Європи. У дикому вигляді зустрічається в Сибіру, на Кавказі, в західних областях України. Ще древні слов’яни використовували дікорастущійхрен в їжу і для лікувальних цілей. Поступово він був введений в культуру і його стали обробляти в городах. Корисні властивості В їжу використовують... читати далі

Гарбуза овочеві — кабачок, патисон, крукнек

Кабачки і патисони — це найбільш скоростиглі різновиди твердокорой гарбуза. Батьківщиною їх, як і інших гарбузових рослин, вважається Південна і Центральна Америка. Культури ці дуже давні, оброблюваних людиною ще за 3 тис років до нашої ери. У Європі стали відомі після відкриття Америки Колумбом, в Росії завезені з Греції... читати далі

Бурим свердловини під кабачки. Вирощування в коробах

Кабачок настільки популярне серед дачників рослина, що сказати нове слово про його вирощуванні для городника, напевно, не простіше, ніж астроному відкрити нову зірку. Доводиться тільки дивуватися тому, з якою завзятістю допитливі розуми шукають і знаходять незвичайні способи отримання відмінних урожаїв. Пішов вже четвертий... читати далі

Чайот — корисні властивості, умови вирощування

Надзвичайно цікаве багаторічна рослина родом з Мексики та інших країн Центральної Америки. Його назва в перекладі з ацтекського означає «гарбуз, покрита шипами». Чудово тим, що людина може використовувати практично всі його частини. Молоді пагони чайота вживають в їжу, як шпинат, а вирощені в землі, якщо їх підгортати, —... читати далі

Ендівій — посадка і догляд

У боротьбі за струнку фігуру особливу увагу звертаєш на страви з листових овочів. От і мені стало цікаво, що за біло-жовті кочанчики продають на нашому ринку. Виявилося — ендивій, салатний вид цикорію. Приготування Салатний цикорій злегка гірчить, і тому потрібно вирізати конус в дні кожного качана — саме там основна... читати далі

Фізаліс — корисні властивості, умови вирощування

Найбільший рід рослин сімейства пасльонові. У світі налічується понад 100 видів фізалісу, найбільша різноманітність представлено в Південній і Центральній Америці. У Росії відомі 4 види: перуанський, суничний, або опушений, мексиканський (овочевий) і фізаліс Франше. Корисні властивості Основна перевага фізалісу — здатність... читати далі

Фенхель овочевий

Фенхель, або солодкий кріп, відомий з найдавніших часів як прянощі і ліки. Має солодкий і одночасно гострим смаком. Його батьківщина — Південна Європа, Середземномор’я і Мала Азія. Його використовували ще древні єгиптяни, греки, римляни, індійці та китайці. У Центральну Європу потрапив в Середні століття. У дикому... читати далі

Цифомандра (томатне дерево)

Цифомандра — вічнозелена субтропічна рослина, культивується в помірній зоні Південної Америки. Відома також під назвами тамарілло, томатне дерево. Батьківщиною вважаються Анди Перу, Чилі, Еквадору. У Росію ця рослина вперше привезено А. М. Горьким з Сорренто (Італія). Корисні властивості За хімічним складом плоди Цифомандра... читати далі