Чорниця — калорійність, корисні властивості, шкода
Чорниця (Vaccinium myrtillus на англ.) Це низькорослі кущі з багаторічним періодом плодоношення ягід. Рід цього виду рослини — Вакцініум сімейства Вересові. Цвіте цей кущ чорниці в травні і, як правило, в лісах і на болотистій місцевості в північних регіонах земної кулі.
Ягоди чорниці є дивним поєднанням смачного і корисного,... читати далі
Полуниця — калорійність, корисні властивості, шкоду
Погодьтеся, полуниця є кращим ласощами літа! Ми з нетерпінням чекаємо, коли ж настане сезон садового ласощі, щоб покуштувати улюблену ягоду.
Сьогодні вона доступна як влітку, так і взимку. Взимку її доставляють з Ізраїлю і Чилі, а навесні і влітку — з Молдови, Криму і Півдня Росії. Але кожен намагається її вирощувати... читати далі
Помідори — корисні властивості, шкоду, калорійність
Томат, помідор (Lycopersicon) відноситься до роду однорічних і багаторічних рослин сімейства пасльонових і є овочевою культурою.
У помідорі мало калорій, тому він включається в багато дієти. Багатий вітамінним і мінеральним складом він зарекомендував себе як хороший помічники в боротьбі із зайвою вагою. Завдяки солям калію,... читати далі
Петрушка — калорійність, корисні властивості, шкода
Петрушка — це рослина сімейства зонтичних рослин. Дослівно її назва перекладається з грецької мови «кам’яний селера». Являє собою траву зеленого кольору. Має пряний аромат. Петрушка поширена в країнах Європи і в Росії. Трава не вибаглива у вирощуванні на городі і в домашніх умовах.
Цвітіння петрушки відбувається... читати далі
Часник — корисні властивості, протипоказання
Часник, garlic (Allium sativum) є цибулинним двулетним рослиною роду цибуля, що відноситься до сімейства лілійних. Цвіте часник з червня по серпень. Завдяки різкому «часниковому» запаху без нього не обходиться практично жодна кухня в світі.
Склад: вітаміни, мікроелементи та калорійність
У складі цибулини часнику знаходяться... читати далі
Фрукт пандан — де росте і чим корисний
Фрукт пандан — це плід деревовидного рослини Пандан (або панданус), що росте, головним чином, в тропічних районах Старого Світу. Найменування походить від малайського місцевої назви цієї рослини. Його можна зустріти на морських узбережжях, у вологих тропічних лісах, на берегах річок. У природних умовах Пандан зустрічається... читати далі
Картопля — користь і шкода
Картопля (на англ. Potato) є багаторічним клубненосного трав’янистою рослиною з роду паслін, відноситься до сімейства Пасльонові. Картопля в Росії почав вирощуватися завдяки Петру I, який наприкінці 17 століття привіз його з Голландії.
Калорійність картоплі на 100 г становить 80 ккал, а також 2 г білків, 0.4 г жирів і... читати далі
Кабачки — вітаміни, користь і шкода
Кабачки відносяться до кущовий формі гарбуза. Батьківщиною кабачків вважається Мексика, де їх почали вирощувати за 3000 років до н.е. В Європу їх завезли в XVI столітті, також, як і гарбуз. Зараз же кабачки вирощуються в багатьох країнах світу.
Калорійність кабачків на 100 г становить 23 ккал, а також:
— Води 93 г
—... читати далі
Кріп — калорійність, корисні властивості, шкода, користь
Кріп — це трав’яниста рослина з сімейства зонтичних рослин. Цвітіння його відбувається в середині липня — початку серпня у вигляді невеликих жовтих квіток, зібраних в суцвіття «складна парасолька». Будучи представником однорічних рослин, має тільки один вид — кріп городній, або по-науковому, кріп пахучий... читати далі
Буряк — корисні властивості та застосування в медицині
У буряках міститься величезна кількість корисних речовин, тому вона з гордістю носить назву «кубушка корисних речовин». Це джерело з високим вмістом білків, цукрів, органічних кислот і пектину. Особливе значення має наявність в ній фолієвої кислоти і вітаміну Р, які мають антисклеротичну дію, та й для вагітних жінок вона дуже... читати далі