Насіння гарбуза — корисні властивості

Насіння гарбуза - корисні властивостіГарбуз відома людству дуже давно. Перші згадки про гарбузі з’явилися близько п’яти тисяч років тому. З тих пір, навряд чи існує доросла людина, яка б не знала про такому чудовому продукті, як гарбуз. З часом, вивчаючи гарбуз і її властивості, люди прийшли до висновку, що вона не тільки смачна, але й благотворно впливає на здоров’я. Саме тому, засоби на основі гарбуза набули широкого поширення в народній медицині. Також, вивчено позитивний вплив на організм насіння гарбуза, службовців джерелом для корисного гарбузової олії.

Більшості людей знаком приємний смак підсмаженого гарбузового насіння. Більше того, вони не тільки смачні, але й дуже корисні. Насіння гарбуза багаті рідкісними вітамінами К і D, а також вітамінами А, С, Е і В12. У них містяться такі елементи як фолієва кислота, глутамінова і лінолева кислоти, пектини, каротиноїди, аргітін, ефірну олію та безліч інших мікроелементів. Розглянемо дію гарбузового насіння докладніше.

Насіння гарбуза: користь для чоловіків

Що міститься в насінні гарбуза мікроелемент цинк робить істотний вплив на організм чоловіка. Нормальний вміст цього елементу в організмі чоловіка захищає від простатиту і аденоми. Для профілактики чоловічих хвороб рекомендується з’їдати близько півсотні гарбузового насіння кожен день.

Проросле насіння гарбуза рекомендують використовувати при проблемах з сечовипусканням. Однак не варто забувати, що гарбузове насіння — це лише профілактичний і допоміжний засіб, і ні в якому разі не є панацеєю.

Користь для жінок

Для жіночого організму також корисний такий елемент як цинк. Крім цього, велика кількість антиоксидантів, що містяться в насінні, допомагають запобігти старіння. П’ятдесят зерен гарбузового насіння, вживаних щодня, допоможуть запобігти вугровий висип і випадання волосся. Також, насіння гарбуза використовують для приготування омолоджуючого відвару.

Користь для дітей

Крім того, що гарбузове насіння багаті вітамінами і мікроелементами, настільки необхідними для зростаючого і розвивається організму дитини, у них є ще одна чудова властивість. Вони допомагають позбутися глистів. Амінокислота кукурбітин, яка міститься в насінні, є отрутою для кишкових паразитів, при цьому безпечна для людини. Безліч рецептів від глистів з використанням гарбузового насіння відомо народній медицині. Перш за все, вони використовуються для приготування відварів.

У висновку, варто відзначити, що витягувати насіння рекомендується зі свіжого гарбуза. Після вилучення насіння повинні бути очищені і відмиті від м’якоті і волокон. Сушать насіння в теплому сухому приміщенні або на свіжому повітрі протягом 3-4 годин. Зберігати гарбузове насіння рекомендується в холодильнику.

Відео — насіння гарбуза: лікувальні властивості, калорійність

Рейтинг статті:

(Немає рейтингу)
КОМЕНТАРІ