Схуднути влітку без дієт

Схуднути влітку без дієтЛіто — найкращий час для того, щоб почати харчуватися правильно. Достаток овочів і бажання виглядати стрункіше мотивують на нові подвиги і експерименти в області кулінарії, значить, буде не зайвим отримати парочку порад про те, як схуднути без дієт і відчувати себе здоровими і повними сил.

1) Додайте в своє харчування бобові і сочевицю. У них низький глікемічний індекс (показник впливу на рівень цукру в крові), при цьому вони дають відчуття ситості і допомагають травленню. Якщо бобові викликають у вас здуття живота, то можна вживати їх у пророщенном вигляді. Наприклад, з пророслої квасолі або сої можна приготувати літній салат або при високій температурі (в сковороді вок) підсмажити пророщені боби з овочами і грибами.

2) Замініть просту пшеничне борошно більш корисною і повноцінної — цільнозерновий. Борошно з цільного зерна містить велику кількість клітковини, тому сприяє насиченню і в неї низький глікемічний індекс. Також для здоров’я і дієти краще підійде борошно з насіння льону, гарбуза і бобів сої, яку можна знайти в магазині і приготувати з нею корисну випічку.

3) Уникайте обробленої їжі і напівфабрикатів. Найголовніше правило здорового харчування — це утриматися від будь-яких перероблених продуктів. У книзі відомого дієтолога Роберта Прітікіна роз’яснюється як продукти, перероблені в харчовій промисловості, підвищують калорійність страв. Наприклад, 450 грамів картоплі містить 490 калорій, а чіпси в такій же кількості — 2400 калорій.

4) Їжте більше овочів. Всім відомо, що в них багато клітковини, яка дає відчуття ситості, а також вони допомагають виводити жир з організму. У той же час в овочах не так багато калорій.

5) Скоротіть вживання цукру. Помірне вживання підсолоджувачів з низьким глікемічним індексом (в порівнянні з білим цукром) допоможуть схудненню. В азіатській та індійської кухні існує маса солодких спецій, які можна додавати в головне блюдо і не відчувати необхідності в традиційних цукерках після трапези.

5) Уникайте солодких напоїв. Солодкі напої, всі види соків і навіть дієтичні напої — це просто шкідлива звичка. Уявіть собі склянку води, в який додали 6 чайних ложок цукру. Це те, що зазвичай являють собою солодкі напої.

6) Додавайте в своє харчування лимон, він допомагає схуднути. Хелен Фостер, автор книги «Глікемічний індекс для зниження ваги» пояснює, що кислі фрукти уповільнюють просування їжі в шлунково-кишковому тракті, а значить, уповільнюють швидкість, з якої виробляється глюкоза. Тому використовуйте будь-яку можливість додати лимони в ваше харчування.

7) Їжте менше насичених тваринних жирів. Замініть вершкове масло на оливкову, їжте поменше м’яса.

Рейтинг статті:

(Немає рейтингу)
КОМЕНТАРІ