Як приготувати роли в домашніх умовах

Як приготувати роли в домашніх умовахРоли є одними з найдорожчих страв, які раніше можна було побачити тільки в найдорожчих ресторанах. Однак на даний момент існує можливість у будь-якої людини придбати все необхідне для створення ролів і самостійно без особливих зусиль їх зробити. Японська кухня досить актуальна серед людей, тому всі намагаються бути в тренді, навіть, незважаючи на те, що у японців абсолютно протилежні смакові цінності, ніж у нас.

Ті, хто хоча б раз спробував роли, вважають, що вони одні з найсмачніших страв, які вони тільки пробували. Крім того приготування ролів самостійно приносить велику кількість задоволення і піднімає настрій. Тому якщо у вас є бажання дізнатися рецепт приготування ролів в домашніх умовах, то дана стаття вам допоможе.

Перш ніж приступити власне до приготування цієї страви, необхідно мати наступний список інгредієнтів. Для початку необхідно придбати рис, який повинен бути спеціально для приготування рол. Потім норії, це пресовані водорості, які можна знайти як в супермаркеті, так і в спеціальному магазині. Роли мають на увазі під собою морепродукти, а значить слід придбати і крабові палички, креветки і, звичайно ж, васабі. Для прикраси і додання певного смаку найкраще купити авокадо або огірок, який повинен бути свіжим. У супермаркеті також необхідно подивитися і якісний вершковий сир, і такі продукти, які є практично в кожному будинку: сіль і цукор, столовий оцет і соєвий соус.

Для початку потрібно приготувати рис, попередньо його потрібно промити водою, залити 2-3 склянками води і поставити на маленький вогонь. Запам’ятайте, що рис не потрібно перемішувати. Коли вода як слід, закипить, слід його вимкнути і на 12-14 хвилин залишити на плиті, а каструлю накрити кришкою, щоб він настоявся. Беремо маленьку мисочку і змішуємо в ній 1 чайну ложку оцту, солі і цукру і звичайну кип’ячену воду. Додаємо все це в каструлю з рисом і перемішуємо лопаткою або звичайної ложкою. Далі потрібно нарізати крабові палички і креветки, попередньо їх зваривши. Ті ж самі дії ми повинні зробити і з якісним сиром, якщо він не досить м’який, а авокадо і огірок потрібно добре очистити від шкірки. І все, наші роли в домашніх умовах готові.

Рейтинг статті:

(Немає рейтингу)
КОМЕНТАРІ